Pour le plaisir des papilles, les saveurs régionales se retrouvent dans des assiettes qui déclinent autour des différents mets toute le palette de couleurs de la Drôme Provençale.
Le résultat est là avec deux consécrations en 2010 : Le Guide Michelin et le Gault et Millau!
Nous vous attendons !
Chef de Cuisine : Michael JEAUBERT
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Notre carte aux saveurs de la Drôme provençale change au gré des saisons.
CARTE
AUTOMNE
"Il nous a semblé important de mettre en avant les produits de notre terroir, de faire découvrir le travail et le savoir-faire des producteurs locaux, ainsi que leur souci de la qualité, et d'assurer une réelle traçabilité... "
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Dimanche 26 mai
C'est la ...
Fête des Mères
Menu à 39,00€
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Extrait du GAULT MILLAU :
"Dans ce cadre rassérénant, c'est un chef de métier qui prend les commandes. Sa carte traditionnelle convient aux lieux-cadre rénové sobre, jolie mise de table-quelques produits régionaux se mêlant à de sages menus bien composés..."
 Une attention particulière a été
portée à notre carte des vins,
grâce à notre Sommelier-Conseil,
diplômé de l'Université du Vin de Suze La Rousse (26).
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